|
|
Kipfilets Met Mosterdkorstje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets.
50 gr. gesmolten boter.
2 eetl.grove mosterd.
3 eetl. paneermeel
1 eetl gehakte koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid kipfilets met peper en zout, bak ze gaar in de helft van de boter.
Bestrijk ze met de grove mosterd en strooi er het paneermeel over.
Giet restant van de boter over de filets en plaats ze onder de grill totdat ze goudbruin gekleurd zijn. Bestrooi ze dan met koriander.
|
|
|